CURRY JAPONAIS J-3
Le curry japonais est avant tout la concrétisation d’une belle rencontre avec Ryoko Sekiguchi
Tout a commencé lors d’un voyage en famille au Japon. Comme tous les voyageurs, nous avons été surpris de découvrir la présence d’une multitude de curry dans la cuisine populaire.
Au retour, nous nous sommes lancés le défi de réaliser une poudre de curry japonais. Nous avons naturellement pensé &a…