Epices Roellinger Paris, Rencontre avec Guillaume Bouguet, notre producteur-cueilleur de thyms sauvages
Epices Roellinger Paris
Rencontre avec Guillaume Bouguet, notre producteur-cueilleur de thyms sauvages
Rencontre avec Guillaume Bouguet, notre producteur-cueilleur de thyms sauvages
Jeudi 14 novembre, dans la boutique rue Sainte-Anne, nous avons le plaisir d’accueillir Guillaume Bouguet, notre cueilleur-écologue de thyms d’exception. De 12h à 19h, il vous expliquera les différences entre les thyms sauvages, leurs propriétés et leurs profils aromatiques.
Dans les garrigues au Sud de la France, il cueille les thyms à la main, selon les méthodes traditionnelles et les pratiques de l’agriculture biologique puis, il les sèche en douceur. Chaque fin d’été, Guillaume nous remet sa farandole de thyms, tous ayant un caractère bien différent.
Jeudi 14 novembre, de 12h à 19h
Epices Roellinger
51 bis rue Sainte Anne, 75002 Paris
Dans les garrigues au Sud de la France, il cueille les thyms à la main, selon les méthodes traditionnelles et les pratiques de l’agriculture biologique puis, il les sèche en douceur. Chaque fin d’été, Guillaume nous remet sa farandole de thyms, tous ayant un caractère bien différent.
Jeudi 14 novembre, de 12h à 19h
Epices Roellinger
51 bis rue Sainte Anne, 75002 Paris