"Pour une révolution délicieuse" - Rencontre avec Olivier Roellinger à Tours le 15 novembre

Olivier Roellinger est reçu à Institut Européen d’histoire et des cultures de l’alimentation (IEHCA) à Tours, qui est le cœur de la cité internationale de la gastronomie, pour y présenter son livre. 
 
Rencontre avec Olivier Roellinger animée par Loïc Bienassis (IEHCA)
 
Vendredi 15 novembre à 18h30
Villa Rabelais
116 boulevard Béranger, Tours

entrée libre dans la limite des places disponibles.