Noel 2015, un coffret en hommage au navigateur malouin Mahé de La Bourdonnais

Né le 11 février 1699 à Saint-Malo, l’officier de marine français, Mahé de La Bourdonnais, avait affirmé qu’il souhaitait faire de Port-Louis, capitale de l’Ile de France (aujourd’hui l’Ile Maurice), le Saint-Malo de l’Océan Indien. Ce grand navigateur réussit le premier à subtiliser des plants de muscadiers à la Compagnie des Indes hollandaises dans les îles Moluques et sa connaissance des côtes indiennes lui permit de construire des échanges commerciaux avec différents comptoirs. Nommé Gouverneur général des Mascareignes pour le compte de la Compagnie des Indes en 1733, il prend son poste en 1735 et modernise, à renforts de grands travaux, les établissements français des mers de l'Inde, l'Isle de France et l'île Bourbon. Il créa le « jardin des pamplemousses » pour développer la culture des épices et grâce à lui, les épices devinrent accessibles à un plus grand nombre de Français !

Le gingembre, la muscade, le poivre Malabar MG, la cardamome verte et mes créations de poudres d’épices, Rêve de Cochin et Poudre d’Or, vous entraîneront dans le sillage gourmand de Mahé de La Bourdonnais.

Un coffret en série limitée pour les fêtes de cette fin d'année 2015, exclusivement sur Internet.

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