Epices Océanes
Partez à la découverte des « Epices Océanes », ces algues cueillies à marée basse entre Cancale et St Malo, devenues deux sauces pour accompagner des poissons blancs, des coquilles St Jacques, des légumes vapeurs ou simplement du riz.
Découvrez la sauce aux algues acidulées >>
… et le jus clair iodé en vinaigrette >>
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