CORRESPONDANCES
Depuis longtemps, il me tenait à cœur de vous dévoiler mon univers créatif de manière intime et sincère, les symboles qui le nourrissent et ma relation au liquide et à la mer.
Ce livre raconte les correspondances entre une cuisine et un territoire, entre l’homme et la nature.
Correspondances est aussi une ode au temps long, celui des quatre saisons, du temps qui passe comme un refus de la précipitation.
Correspondances est le fruit de rencontres et d’un travail collectif joyeux et foisonnant.
Pendant plus d’une année, je me suis entretenu des heures durant à Cancale avec Ryoko Sekiguchi qui a retranscrit nos échanges grâce à sa plume poétique.
Je tenais à ce que mon livre puisse illustrer avec justesse ma cuisine.
C’est pourquoi j’ai fait le choix de recourir uniquement à la photographie argentique, des tirages de l’instant, de l’instinct. Ma rencontre avec Anne-Claire Héraud, photographe, a été décisive.
Enfin, j’ai choisi de travailler avec une maison d’édition nantaise et indépendante spécialisée dans la photographie d’art fondée par Jérôme Blin et Gaëtan Chevrier, eux-mêmes photographes professionnels.
Je suis heureux de partager avec vous ce voyage immobile… "
Hugo Roellinger
PRECOMMANDE LIMITEE A 500 EXEMPLAIRES
Vous pouvez dès maintenant acheter le livre en précommande exclusive directement sur notre site.
Les livres achetés dans le cadre de la précommande seront signés par Hugo Roellinger et expédiés courant septembre, avant la sortie officielle le 1er octobre 2024; les frais de port sont offerts pour les expéditions en France métropolitaine.
Au 1er octobre, Correspondances sera disponible sur notre site internet, dans nos boutiques entrepôts à Cancale, à Saint-Malo et à Paris, ainsi que chez nos revendeurs Epices Roellinger.
Crédit photo: Anne Claire Héraud