Vinaigrette à la Poudre de Saté
Vivres
2 cuillères à café de Poudre de Saté
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de vinaigre de riz ou de vinaigre de cidre
2 cuillères à café d’huile de sésame
2 cuillères à café d’huile neutre
3 feuilles de menthe hachée
Route
Mélangez au fouet tous les ingrédients et ajoutez la menthe.
La vinaigrette accompagne une salade verte ou des crudités.
Informations complémentaires
Une recette de Mathilde Roellinger